来源:
作者:
人气:
发表时间:2015-05-20 19:32:06【
】
核桃油的营养价值极高,富含对人体有利的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素e等。单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可下降血中的胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量,可以有效预防冠心病,高血压、高血脂等。维生素e则有增强免疫力、抗动脉硬化、防癌、保护视力、消除老年斑的作用。所以,核桃油是老年人不可多得的营养佳品。